Massa sem carboidratos

Massa sem carboidratoAqui em casa estamos tentando dar uma maneirada nos carboidratos na hora do jantar. Mas tem vezes que é tão difícil resistir a uma boa massinha, não é mesmo?! Quem já foi ao restaurante Maní, em São Paulo, deve conhecer um dos pratos que é sucesso da casa, o talharim de pupunha. Imaginando uma forma de fazer algo parecido, resolvi experimentar o spaguetti de cenoura. Para preparar, você precisa só de cenoura (2 grandes para cada pessoa ou se quiser misturar com abobrinha ou nabo também pode), sal, molho de tomate e queijo ralado. Juro que quase não se percebe que não é massa que você está comendo.

Faça como um spaghetti normal e tome cuidado para não cozinhar o vegetal demais, evitando assim que ele desmanche. Eu comprei esta maquininha mágica pra que fique no formato perfeito. Espero que você também goste!

Pra começar a semana mantendo a sua forma e a do seu amor!

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

Histórico

Digite seu endereço de email para acompanhar esse blog e receber novos posts por email.

%d blogueiros gostam disto: